Recette Gateaux congolais

Préparation / Recettes

1. Râper 200 g de noix de coco fraîche et y mélanger 100 g de sucre en poudre et 2 blancs d'oeufs en neige
2. Déposer de petites cuillerées du mélange sur du papier huilé
3. Cuire au four